Gener og Palæo kost. Vores gener har ændret sig over tid, og vores behov for essentielle olier og fødevarer har ligeledes ændret sig. Læs den nyeste viden.
Stenalderkost og vores gener
Er stenalderkost vigtigt for os i dag? Ny forskning viser at vores gener er til korn og grøntsager. Vi er ikke indrettet til at leve af stenalderkost. Den nyeste europæiske forskning viser klart, at vores gener ændrede sig [...]
